早餐是喝牛奶好还是喝豆浆好?
早餐喝牛奶更好。因为牛奶本身的钙含量远高于豆浆,另外需要注意的是,补钙往往并不能改善缺钙的状况,所以除了喝牛奶之外还需要吃一些钙片来快速补钙。
牛奶和豆浆的区别
1、豆浆:豆浆含多种营养成分,与牛奶相比,豆浆中特有膳食纤维、异黄酮等物质,早上适当喝豆浆对人体有一定的好处。膳食纤维不易被人体所吸收,可以帮助促进胃肠道蠕动,异黄酮是天然的雌激素,能在一定程度上辅助调节内分泌;
2、牛奶:牛奶含有较多人体所需的营养物质,相较于豆浆,牛奶含有大量的钙和维生素C,早上适当饮用可以帮助人体补充营养物质。钙是人体骨骼重要的组成物质,适量摄入可以帮助促进骨骼发育,维生素C可参与体内氧化还原反应,具有辅助促进铁的吸收及清除自由基等作用。