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午餐肉可以做午餐肉饭团、午餐肉口蘑、午餐肉鸡蛋饼等,以午餐肉鸡蛋饼为例,所需食材有午餐肉、手抓饼、鸡蛋,共分为三个步骤:
操作/步骤
锅中放手抓饼
锅中放手抓饼,放入切成条的午餐肉,中间打入鸡蛋。
开小火煎
开小火煎,将手抓饼上下叠。
煎至金黄出锅
手抓饼两面煎至金黄出锅即可。
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