无糖饮料为什么喝起来是甜的?因为代糖。现在市面上有着非常多的无糖饮料,都打着零糖的标签,但其实有很多人都会怀疑,为什么明明说着无糖,喝起来却一点甜味都不少?主要是因为在这些饮料里面添加了代糖。比如说赤藓糖醇、阿斯巴甜或者是安塞蜜等等都是比较常见的单糖种类,这些吃起来甜味比较浓郁的添加剂。但是含糖量确实非常的低,几乎可以忽略不计。
无糖饮料有哪些?
无糖饮料有:苏打水、木糖醇饮品、绿茶、花茶、乌龙茶等。
无糖饮料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖类,如葡萄糖、麦芽糖等等,一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖的替代品。
在无糖饮料中,最提倡喝的是茶类饮料,如绿茶、花茶、乌龙茶、大麦茶等。茶类饮料中,如果不添加蔗糖的话,是不含糖的。但是专家建议每天应该保证1.5升以上饮水量,即使是0卡0糖的饮料也尽量少喝。
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